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“世界上禽蛋总量的43%以上来自中国。”针对这条信息,敦化市大蒲柴河镇农民刘振江放弃了年利润二三十万元的沙石产业,开发出独特的家禽饲料及优质蛋品。

53岁的刘振江,曾从事采石、采矿生意,经常吃住在山里人家,他发现很多山菜、山药都成了山里人的饲料,鸡蛋蛋黄的颜色也比正常粮食喂养的鸡蛋好。
“如果能够实现规模养殖,那么这种鸡蛋一定能够受到欢迎。”刘振江在网上搜索又发现“世界上禽蛋总量的43%以上来自中国”,于是,他决定在开发独特鸡饲料上下一番功夫。

为了弄清这种鸡蛋里的成分,刘振江多次到北京寻找禽蛋品权威机构进行检验,检测费就花了十几万元。2008年4月至12月,经国家农业深加工产品质量监督检验中心等机构的检验,食用“多种天然野生植物复合禽饲料”后,蛋鸡生产出的“帝健”A+E鸡蛋每百克内含量的维生素A、E、B2以及18种氨基酸总量,分别比普通鸡蛋高出60倍、40倍、20倍和1~3.6倍,胆固醇含量是普通鸡蛋的十分之一,为目前国际最好的绿色鸡蛋之一。

他走访了长白山腹地的安图、和龙、抚松等县的200多个山里养鸡户。有时为寻找一个林中养鸡户,徒步几十里,一天只能吃上一顿饭。用了半年多的时间,他收购样品蛋300余种,记录饲料配方120多个。通过科学比对、遴选,拟定了37种饲料配方,安排15户亲属进行实验喂养,产出了比山里人养的鸡还好的鸡蛋。

他又走访了敦化市几家养殖场,最后与翰章小石河养殖场达成了合作意向,采取“合作社+公司+基地+农户”的模式进行运营,先后建立了“吉林省帝健绿色禽类养殖专业合作社”、“帝健绿色鸡养殖基地”、“多种野生植物饲料加工厂”,并与当地加工厂建立长年业务联系,对下笼鸡进行屠宰、排酸、冷冻、贮藏、销售。经过几年的努力,刘振江研发的“帝健”鸡蛋获得了市场的认可。

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