香椿在上海具有广阔的发展前景

金沙游艺场网址,  香椿树的树木可高达10米。叶互生,为偶数羽状复叶,幼叶紫红色,成年叶绿色,略有涩味。圆锥花序顶生,两性花,白色,朔果。6月开花,10~11月果实成熟。分布于我国长江南北的广泛地区,以及东亚与东南亚地区,北从朝鲜南至泰国、印度尼西亚等地。

  营养价值

  香椿树品种很多,根据初出芽苞和嫩叶的颜色不同,基本上可分为紫香椿和绿香椿两大类。属紫香椿的有黑油椿、红油椿、焦作红香椿、西牟紫椿等品种;属绿香椿的有青油椿、黄罗伞等品种。

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  香椿树的叶片有独特浓厚的味道,嫩叶可以食用,干燥后磨成细粉,可当调味料。木材纹理细,是造船和建筑材料,木屑及根可提芳香油;种子可榨油,含油量38.5%;根皮及果入药,有收敛止血、去湿止痛的功效。树皮含苦楝素,甾醇,鞣质;叶含胡萝卜烃,维生素B,维生素C。

  香椿树又名香椿芽、香椿铃、香玲子、大红椿树等,是楝科香椿属落叶乔木,分布范围广,在我国长江南北地区栽培比较广泛,因椿芽营养丰富,具有防治胃痛、风寒、痢疾等疾病而被广泛栽培,最主要是其树体高大,且适应力强而被广泛用于园林绿化,但由于其品种多样,且播种育苗率低,所以并不是任何一个地方都能种植,那香椿树在上海能种植吗?有发展前景吗?

  香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营养价值较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,钾、钙、镁元素,维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。还富含磷、胡萝卜素、铁、维生素C等营养物质。另一些研究还发现,香椿对于预防慢性疾病有所帮助。其中含有抑制多种致病菌的成分,含有帮助抗肿瘤、降血脂和降血糖的成分,以及相当丰富的多酚类抗氧化成分。

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  香椿虽然种子发芽率低,但作为一种经济价值很高的木本蔬菜,很受上海人青睐,同时也是上海地区的乡土树种,上海人有食用香椿的喜好,但目前上海的产量较小,远远不能满足自身需求。因此,香椿在上海具有广阔的发展前景。

  功效作用

  香椿味苦、涩、性平、无毒,入肝、胃、肾经,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒、润肤明目、杀虫的功效,可用治食欲不振、疮疥、风疽、遗精、女子崩漏、带下、便血、痔疮、痢疾、肠炎、肺炎、尿道炎等病症。

  所以,香椿树在上海是能种植的,且在上海具有较高的经济价值。因为上海的气候很适宜树苗生长,且长出的叶片可用来做调料等。同时,栽培出来的木材还可用于建船等,就算不用于建材,也可用来做行道树、公园绿化树等,以提高城市绿化率。

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