一是苹果的功效与作用

 
改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。

 
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素,锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素,锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

  5.含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。

  一是苹果的功效与作用:

  6.苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。

  苹果是水果中的佼佼者 ,深受消费者的喜爱。这不仅是因为它价廉味美
,主要是由于吃苹果有益于健康。

 
苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。

  2.防癌抗癌

  4.含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。

  1.降低胆固醇

 
减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。

 
保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。

  5.维持酸碱平衡

  二是苹果的营养价值:

 
有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。因为苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。

  6.减肥

  4.促进胃肠蠕动

 
苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。

  2.鲜苹果中的含水量为85%。

  3.血管清理剂

  3.苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。

 
苹果还有不少品种和具有红、黄、青三种颜色,而且不同的地区的不同品种成熟的时间也是不一样的。苹果更是一种酸甜可口、老少都适合吃的水果之一,那么苹果又有哪些具体的功效和重要营养价值呢?

 
协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。

  1.富含锌

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