【金沙游艺场网址】种植银耳

本文所述投资银耳种植所需的常用机械设备,按照种植银耳的流程介绍,主要有木材切片机械、原料切碎机械、原料粉碎机械、培养料搅拌机、培养料袋装机、装瓶装袋两用机、菌袋接种机、耳房增湿控温机和烘干机械或设施等,下面将展开详细的介绍。

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1、木材切片机械

木材切片机械用于把木材切成小薄片,每片厚1~3厘米、宽2~4厘米。常见的有:zo-600型木材枝、r切片机、MQ-700型木材切片机。此外,还有800型、900型等,其结构与700型机相同,惟吞料口径较大。生产上较为实用的是700型,内装2把刀片,吞料口径为22厘米,每台每小时切片2000~3000kg。

2、原料切碎机械

即菇木切碎机,又叫菇木切屑机,是一种木料切片与粉碎一次完成的新型机械。常用的有辽宁朝阳生产的MFQ-5503菇木切碎两用机、福建生产的MQF-420型菇木切碎机、浙江生产的6JQF-400A型秸秆切碎机等,均是近年来新研制的适应代料加工的机械。该型机械生产能力高达每小时1000千克,配用15~18千瓦电动机或11千瓦以上柴油机。生产效率比原有机械提高40%,耗电节省1/4,适用于直径12厘米以下的树木枝丫、农作物秸秆和野草等原料的加工。

3、原料粉碎机械

粉碎机的型号甚多,市场上常见的MF-40型圆周筛片粉碎机,每台每小时产量200千克。该机结构简单,操作方便,适合山区使用。9FS系列粉碎机,有9FS-433型和9FS-500型两种,每台每小时产木屑200~300千克,适合对木片、树枝、棉秆的粉碎。

4、培养料搅拌机

拌料机有各种型号,常用的有福建古田县,生产的WJ-70型搅拌机,每小时可搅拌湿料1000千克。另外,还有福建古田县文彬食用菌机械修造厂生产的新型自走式培养料搅拌机,以及山东枣庄生产的JB-50型、JB-100型食用菌原料搅拌机、河南兰考生产的JB-70型原料搅拌机、辽宁朝阳生产的BLJ-200、BLJ-150、BLJ-100等型号的拌料机。此外,还可利用装袋机来拌料,即将先加水初混匀的培养料,倒入装袋机内通过旋转螺旋状轴的挤压作用将料拌匀。也可用小麦、水稻脱粒机来拌料。

5、培养料袋装机

主要用于培养料装袋,常用的有福建古田产WD-66型装袋机、辽宁朝阳产ZDⅢ(Ⅱ)型、河南兰考产ZD-A型等多功装袋机。配用0.75千瓦电动机,用普通电源,生产能力每小时800~1000袋。配用多套口径不同的出料筒,可装不同折餐的栽培袋。

6、装瓶、装袋两用机

常用的有IDP3型、ZDP3A型、JB-180型的装瓶、装袋两用机。配有2种规格套筒和搅龙,配用0.75千瓦电动机,生产效率每小时800袋,或每小时400瓶。适于制种培养料装瓶和栽培袋装料。

7、菌袋接种机

近年来,国内有些省份生产出了菌袋接种机械,型号颇多。机械可自动完成料袋表面消毒、压扁整形、打穴接种、封口黏合等人工接种过程。二人接种每小时可接种1000~2000袋,比人工接种提高工效10倍以上,接种成功率达99%以上。接种深浅、穴距、接种量均匀,全封闭接种室,可在任何环境条件下接种。

8、耳房增湿控温机

规模化或周年化栽培银耳,应备有温、湿调控设备。这类机械也有很多生产厂家,现介绍两家的产品:一是河南西峡县生产的PWT-3型菇(耳)棚温湿调控机;二是浙江宁波市晨雾加湿设备厂生产的离心式增湿喷雾器,可喷出5~10微米的超微雾粒,随着微风流动,使耳棚内形成雾化状态,空气相对湿度可控制在80%~95%,并可降温,对银耳子实体生长有利。

9.烘干机械或设施

银耳烘干设备,类型很多,既有传统的热风干燥机(干燥房),也有新型的远红外线烘干机等设备,但目前还是以热风干燥方式为主。选用烘干设备时,应采取小型与大型相结合的方式,按照银耳的生产量而定。福建古田县在这方面就做得很好,他们在银耳产量集中的产区,建立若干个大型的烘干加工厂,烘干厂安装有集群连体烘干箱30—40个,多的可达100个,采用锅炉蒸汽为热源,对银耳鲜品进行脱水干燥。安装有100个连体烘干箱的集群烘干箱,每天可加工银耳干品2–3吨,年加工量可达1000吨左右,从而可确保菇农的银耳产品及时得到加工。

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现仅将常见的银耳烘干机械或设施介绍如下。

(1)常见烘干机

①节能环保烘干机

该机分为单体和连体等型号。其结构简单,热交换器安装在中间,两旁设置2个干燥箱或多个干燥箱,箱内各安置13层竹制烘干筛。燃料既可以用普通的薪、煤,也可以用长过银耳的废菌料,这样不仅解决了废菌袋污染环境的问题,降低了产品加工成本,而且还间接保护了生态资源。2个干燥箱的每台每次可加工鲜耳250~300千克,4个干燥箱的加工数量加倍。

②热水循环武干燥机

其供热系统由常压热水锅、散热管、贮水箱、管道及放气阀门、排湿活阀门等组成。燃料煤、柴均可。烘房内设90厘米×95厘米烘筛80个,一次可摊放鲜耳600千克。烘出的干品色泽均匀、朵型完整、产品档次高,为专业加工厂必备的设备。

③SHG电脑控制燃油烘干机

该机由浙江庆元县菇星节能机械有限公司生产。机体为组合箱体结构,配有电脑程序控制、电眼安全监测、程序贮存记忆、运行状态显示,为国内较为先进的烘干设备。此机采用零号柴油为燃料,薪、油两用,配置进口燃烧机,用o.75千瓦电动机、220伏电源,控温范围o℃~70℃,超温故障双重保护。配烘干筛60个,每次可烘鲜耳500千克。

④换向通风式干燥机

这是中国农业工程院设计的分层摆放、换向通风的大型干燥设备。不仅干燥耳品数量多,而且性能先进,能换向通风作业,克服了垂直通风干燥机的缺点(传统的干燥机、干燥房多采用垂直通风干燥),因此广为采用。

(2)砖砌烘干灶

简称脱水灶,这是按照前述“节能环保烘干机”的结构和原理,建成的一种银耳烘干设施。这种脱水灶采用砖、水泥结构,灶高2米、长2.84米、宽1.22米(含12厘米砖墙)。灶的中间是热源室(高2米,长1·22米,宽o.76米),中间装1台1.1千瓦的600毫米排风扇,排风扇的下面安装热交换器,俗称炉头。排风扇与炉头距离25厘米,热源室两边各设干燥房,高2米,长1.22米,宽1.04米,房内各安装80厘米×90厘米的烘干筛10层,层距20厘米。干燥房顶设排湿口。产热室和两边的干燥房共用墙脚,开有热风口。用木柴或废菌筒作燃料。这种脱水灶也可采用多个烘干房联成一体,以锅炉蒸汽作热源,通过管道把蒸汽输入到各个烘干房,使湿耳脱水干燥。此灶生产效率高、成本低,适合生产规模较大的地区采用。

(3)简易木制烘干箱

简易木制烘干箱,下放煤或炭,并在离地面约45厘米处钉制层架,每层相距15—20厘米,箱内放置6~10层烘筛。箱上端设通风口或通风管,管子出口处装上排气扇,可以很流畅地排除烘干蒸发的湿气。开始烘干时,温度宜控制在35℃左右,经16—24小时即可烘干。

(4)其他烘干设施

烘房也可用蚕区的烤蛾房、烟区的烟炕等来代替或改装。

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如前所述,生产、供应上述9大类机械设备的厂家众多,现在再介绍几个单位:河南郑州市博邦机械设备有限公司、河南内黄县昌兴生物机械设备有限公司、福建古田县教学设备厂、福建古田县城关闽武机械厂、福建省古田县顺利食用菌机械制造厂、福建漳州市兴业食用菌机械厂。这几个厂家均可提供上述9大类机械设备中的大部分或全部产品。

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