一、冬季与早春育苗(11月下旬至翌年2月中下旬)

育苗移栽是南方哈密瓜稳产高产重要技术措施之一,现已普遍采用。南方哈密瓜的苗床管理分为两个阶段,一是冬季与早春育苗(11月下旬至翌年2月中下旬),二是夏季育苗。本文将着重介绍南方哈密瓜的育苗苗床管理技术。

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一、冬季与早春育苗(11月下旬至翌年2月中下旬)

(一)壮苗标准

苗龄30~35天;根系发达,白色;茎粗0.35~0.4cm,子叶下胚轴直径0.3cm以上,节间短,苗敦实;移栽前苗高低于15cm(以叶背所达到的最高度计);真叶3~3.5片,叶色绿或深绿(因品种不同而异),有光泽。

(二)培育壮苗的措施

1.播种及出苗前的管理

(1)播种:选晴暖天气上午播种,播种时苗床地温最好能在200C以上,不低于16℃,以保证顺利出苗,缩短出苗时间。播种前先盖小拱棚,应临时撤掉小拱棚,检查苗床湿度,最好在播种前再泼浇一次水,以保证苗前不缺水。事先没有浇水的,播种前应用温水将营养钵灌透。哈密瓜播种多用点播法,每个营养钵点播一粒带芽的种子。在操作方法上应先在营养钵或营养土块上开穴,放入种子后,穴内盖土,或将种子平放在营养钵土面上,然后再盖土。盖土要用过筛的细土,最好是营养土。盖土的厚度依种子大小而定,一般为1~1.5cm。若播种过深,则出苗时间长,易烂种;播种过浅,虽然出苗快,但易出现戴帽出土现象,且根系人士浅,苗床浇永不足时,会出现早期落干死苗现象。

(2)出苗前管理:播种后首先要用营养土将营养钵之间的缝隙填好,在床面上覆盖一层地膜,以保温、保湿。苗床上用竹片、塑料薄膜搭盖小拱棚,夜间盖草苫或麦秸。出苗前使地温保持在25℃以上,以27~30℃为最好。气温白天保持28~32℃,夜间20~25℃。在出苗前用电热线的要注注意加温,不要使温度超过40℃而造成烧苗。白天要揭开草苫,利用自然光照来提温;当有50%幼苗顶土时,要及时开口放苗或揭掉地膜,并开始通风。

2.苗期管理

(1)温度:当瓜苗基本出齐时,要及时通风降温。若此时温度过高,很容易形成高脚苗。白天要揭开草苦,使小拱棚通风。幼苗破心后,可适当提高温度,促进幼苗生长。定植前7~10天进行幼苗锻炼(即炼苗),塑料薄膜等由小到大逐步揭开通风,使温度接近移栽环境的温度。

冬季当寒流天气来临时,阴雨天苗床的温度可比晴天时低2~3℃,应防止因温度高、光线弱引起幼苗徒长。寒流对幼苗会造成危害,在遇到寒流时一定要进行加温,电热线要通电,并增加覆盖物的厚度。

(2)光照:冬季育苗时,光照条件的好坏可直接影响到育苗的质量。由于冬季和早春太阳光线弱,光照时间短,哈密瓜冬春苗床普遍光照不足,致使幼苗茎细叶小,叶片发黄,容易徒长,也容易感病,移栽后缓苗慢,影响产量。为增加棚内光照,白天要及时揭开草苫等覆盖物,让幼苗接受阳光;晚间要适当晚盖草苫等,以延长幼苗见光时间。另外,要经常扫除薄膜表面沉积的碎草、泥土、灰尘等,以保持薄膜较高的透光率。在育苗后期温度较高时,可将薄膜揭开,让幼苗接受阳光直射。揭膜应从小到大,当幼苗发生萎蔫、叶片下垂时,要及时盖上薄膜,待生长恢复后再慢慢揭开。连续阴天时,只要棚内温度能达到10℃以上,仍要坚持揭开草苫,使幼苗接受散射光。长期处于无光条件下的幼苗易黄化或徒长。气温特别低时可边揭边盖。久阴乍晴时,不透明覆盖物应分批揭去,也可随揭随盖。

(3)肥水管理:在播种前浇足底水的情况下,出苗前苗床一般不会缺水。但出苗后幼苗生长逐渐加快,需水量大。而在电热温床上,水分蒸发量大,床土易失水干燥。因此,应根据土壤水分情况及时补充水分。苗床上应严格控制浇水。苗床湿度大时,一方面会引起幼苗徒长,易诱发病害;另一方面也会影响根系的正常生长,发生沤根。床内湿度较大时,可控制浇水,结合划锄进行散湿褪温。在瓜苗生长过程中,若发现缺肥现象,可结合浇水进行少量蘧肥,一般可用0.1%~0.2%尿素水浇苗,也可在叶面喷施0.2%豹磷酸二氢钾或0.3%的尿素。通常情况下,只要育苗营养土是严格按照前文所介绍的方法配制,瓜苗不会发生缺肥现象。幼苗簸肥的原因一般有以下几种:一是“白土”育苗,即由于缺乏充足的簿用有机肥,在配制营养土时,只是利用大田土,未加肥料,肥力莲,造成幼苗出土后缺肥。二是营养土采用生料配制,即用未腐热黪的过量有机肥,或过量速效化肥,造成幼苗烧根,发生幼苗缺肥瓣象。三是育苗温床温度过低、湿度过大,造成幼苗沤根而发生的黼菌缺肥现象。

在育苗中应找准发生缺肥现象的原因,有的放矢,对第一种现象应采取追肥方式,第二种应结合水洗压肥,第三种应采取提散湿的方法来处理。

(4)炼苗:幼苗一般在定植前一周开始炼苗。炼苗期间应加大苗床通风量,小拱棚上的塑料薄膜逐步由白天揭开、晚上盖上,一直到最后昼夜不再覆盖。炼苗期间不再浇水,以促进根系下扎,及时缓苗。炼苗期间若遇低温寒流天气时,仍要注意保温防寒,寒流过后再继续进行炼苗。

3.病害防治

哈密瓜冬季育苗易发生猝倒病、立枯病等病害,在防治上可采取以下方法。

(1)综合措施:营养土要进行消毒处理,所有有机肥应充分发酵腐熟,以杀死肥料中的病菌;种子要进行灭菌消毒,以减少发病机会;苗床管理要合理用水,控制湿度、温度,防止温、湿度忽高忽低;加强光照,使幼苗生长健壮,增加抗病力。

(2)药土防治:每平方米苗床用so%多菌灵粉剂8~10g,掺土4~5kg,1/3于播种前擞施在苗床上,其余2/3待播种后作为盖土盖在种子上。这种上盖下铺的方法,可有效防治猝倒病、立枯病等病害;发生猝倒病时,可选用64%杀毒矾可湿性粉剂、so%甲基托布津可湿性粉剂、50%多菌灵可湿性粉剂、50%敌克松可湿性粉剂500倍液进行灌根,育苗中期及定植前可喷一遍75%百菌清可湿性粉剂600倍液。

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二、夏季育苗技术

(一)壮苗标准

苗龄15天左右,三叶一心,苗高15~20cm,茎粗0.3~0.5cm。叶肥厚,绿或浓绿无病虫害。根系发达,色白,充满营养钵。

(二)培育壮苗的措施

1.育苗床准备

宁波市鄞州区农业科学研究所曾立红的研究证明,宁波地区哈密瓜的二茬播种期应在8月25日之前,可采用直播或育苗移麟,苗龄15天,育苗移栽于9月10前定植为宜。浙江8月下旬至9鞫上旬,正逢高温多雨或高温干旱,光照变化剧烈,病虫害发生严墼。通常气温往往超过哈密瓜生长的适宜温度,加之在保护地育豁,如果通风降温设施跟不上,苗床的温度还要高。过高的温度造簸哈密瓜花芽分化不良,影响以后的授粉坐瓜。而且,在哈密瓜二季育苗期间,不仅温度高,而且降雨也较多,容易造成地面渍涝。哈密瓜最不耐雨淋和渍涝,雨淋不仅直接冲击瓜苗造成叶部损伤,瀚且容易使幼苗发生苗期病害。渍涝使哈密瓜根系受损,坐住瓜精,哈密瓜非常容易患蔓枯病,严重者可造成哈密瓜绝产。此季蚜浊、白粉虱、斜纹夜蛾、斑潜蝇等害虫活动非常猖獗,对哈密瓜的危害非常大。这些害虫不仅直接为害幼苗,而且能够传播病毒病。如果防治不当或不及时,病毒病就可造成二季瓜生产绝产。因此,夏秋季哈密瓜育苗绝不可以在露地进行,应在保护设施内育苗,并具备“三防”条件,即防高温、防雨淋、防虫害。

(1)防高温:夏季气温较高,加之又是保护地育苗,苗床气温就更高,为有效降低苗床温度,在育苗时尽量选择敞亮、通风良好的地块育苗。在拱棚内育苗时,应将大棚四周都敞开,以利通风、没有大中拱棚设施的可在通风良好的地块搭建育苗拱棚。在条件许可的情况下尽量将拱棚建高些,以利通风降温。过热时节还可在育苗床及四周喷淋清水,以增湿降温。光照过强、温度较高时,在育苗棚上搭盖遮阳网,或其他遮阴物,来降低温度。但遮阳网不可常用,只在光照非常强的时候短时间使用为宜,以免造成植株徒长,使用时一般在上午10时后至下午3时前,时间不可过长。

(2)防雨涝:育苗床必须有遮雨覆盖,一般是在育苗大棚或拱棚上搭盖塑料薄膜,应注意须搭盖新塑料薄膜,用旧塑料薄膜透光性差,易造成植株徒长。其次育苗床要建在地势较高的地方,且苗床要建成高畦或半高畦。根据地势情况,苗床平面应距地平面高10~15cm,以防止雨水进入苗床,造成渍涝。

(3)防虫害:夏季育苗期虽然短暂,然而由于害虫活动猖獗,仅靠药剂防治并不能完全奏效,需综合防治。第一步必须将育苗床与外界严格隔离,最有效的办法是在育苗大棚的通风带上安装30目的防虫网,以隔离害虫。第二步需将苗床上、育苗棚内及四周杂草清除干净。最后在苗期还要注意喷药防治害虫,一般需喷药1~2次,每次苗床喷药时,同时对苗床周围的作物及杂草喷药,以消灭虫源。夏季育苗,要采用高畦或半高畦苗床育苗。为便于操作,苗床宽度一般1~1.2m为宜,长度随场地条件和育苗量而定,但一般不超过15m,以便于浇水。畦与畦间以畦沟相隔,沟宽一般35~40cm为宜。畦沟兼有排水功能,应与周围排水沟相通,遇急雨大时能及时将苗床周围积水排出,以免淹没苗床。

2.浸种催芽

夏季育苗选种原则及浸种处理方式均同于冬季育苗。由于秋季温度高,日平均气温在30℃左右,适合于哈密瓜发芽,因此可不必再用催芽设施,直接用湿润毛巾等物包好种子,在暗光环境、常温条件下催芽,通常情况下,24h左右,大部分芽可出齐,此时即可播种,如果因故不能及时播种,可将种子放于冰箱中的冷藏层高温区内(即远离冷凝管的区域,此区域通常温度为10~12℃)。

3.播种及出苗前的管理

哈密瓜催芽至露白时即可播种,随出随播,在播前一定将苗床及营养钵用大水浇透,如果不用大水浇透,则在幼苗破心出真叶前,苗床就容易落干影响出苗。只有苗床吃透水,才能保证水分供应,由于夏季气温高,适于甜瓜出苗,一般播后40h左右,大部分种子便可出苗。因此播种后苗床可不必覆盖地膜。为防治地下害虫,如蝼蛄、蟋蟀、地老虎等为害,播种后需在苗床及四周撒毒饵,具体防治办法见本书病虫害防治部分。

4.苗期管理

(1)苗期要加强通风,防止幼苗徒长:在保证防雨的前提下,苗床周围的通风口要尽量开到最大。一般育苗大棚的薄膜只盖拱顶部,四周大通风;小拱棚育苗,遮盖也须离开幼苗60~80cm,才能瞬良好的效果。

(2)苗期要及时浇水喷淋、降温增湿:夏季苗床很容易落干,应器时浇水,浇水时不要漫灌,水应在营养钵下流淌,不要浸到幼苗。擎热时可在中午前后往苗床四周及棚膜上喷淋清水,也可往苗床羹喷少许清水,往苗床上喷水时,水流不能太急,最好用喷雾器喷辩,以免伤及幼苗。

(3)苗期要及时喷药,防治病虫:夏季育苗,苗期常发病害为炭霾病,多发生于连日阴雨,苗床湿度较大之际。为防治病害,除在鲨养土中掺加杀菌剂外,苗期还可喷75%百菌清可湿性粉剂~0:0~800倍液,或用杀毒矾800倍液。出苗后苗床要喷一遍鞫051”杀虫剂3000倍液,以后每隔一周喷一遍。

(4)苗期要适当遮阴:哈密瓜苗床遮阴不可过度,一般只在晴熟天气的中午进行为宜。定植前数天,不宜遮阴,应让秧苗多见直封光,防止秧苗拔高徒长。

本文分别说明了南方哈密瓜的冬季与早春和夏季的壮苗标准,详细分步骤讲解了培育壮苗的措施,如播种及出苗前的管理措施、苗期管理的注意事项等。希望本文能有助于南方瓜农在种植前期的育苗工作。

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